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炝炒冬瓜片

菜谱编号:438-498
炝炒冬瓜片是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒冬瓜片”。
炝炒冬瓜片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量干辣椒:两个
葱:适量大蒜头:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

炝炒冬瓜片的做法步骤

  • 第三步:起锅烧油,下辣椒和大蒜头煸香
  • 第八步:好了??
  • 第七步:起锅装盘
  • 第五步:至软,加盐、鸡精、蚝油调味
  • 第六步:加葱段,翻炒均匀
  • 第二步:冬瓜切成片、大蒜头和辣椒切成末
  • 第一步:准备好冬瓜
  • 第四步:下冬瓜片翻炒断生
  • 相关食材:冬瓜

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