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红薯枣泥甜酒

菜谱编号：439-893

红薯枣泥甜酒是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯枣泥甜酒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

甜酒好了，让我来做些孩子爱吃的汤圆吧！

红薯枣泥甜酒主厨：阳光吃货爱减肥

第十六步：煮到汤圆全部浮起，倒入甜酒。

第九步：全部包好。

第二十一步：咬上一口，软糯香甜。趁热吃上一碗，大汗淋漓。

第二十步：添一碗出来。

第四步：揉光滑。

第十二步：鸡蛋一个打在碗里。

第七步：取一块红薯面团，揉到光滑，压扁，包入枣泥馅。

第十步：甜酒一小碗。

第六步：炒干水分后的成品。

第十七步：稍拌一下，等到水再次烧开。

第十五步：放入所有包好的汤圆和红糖。

第十四步：高压锅放入500ml水烧开。

第十三步：用筷子打散。

第五步：大枣煮熟，剥皮，去核。枣肉过筛，加白糖，加玉米油放高压锅里炒干水分。

第十八步：慢慢地转着圆圈倒入蛋液。

第十九步：蛋液全部倒完就可以关火啦！

第二步：煮熟的红薯加两勺白糖，加100克糯米粉。

第十一步：红糖一块半。

第八步：揉圆，揉光滑。

第一步：红薯一根，削皮和饭一起煮熟。可以蒸熟或煮熟。

第三步：红薯捏碎，一边加水一边拌匀。

菜谱标签：家常菜饮品

相关食材：红薯枣

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