韭香千层饼
韭香千层饼是【籣草児】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭香千层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
婆婆住院开刀后，一直在我这里调养。刚出院那会儿，不能吃太油腻和酥脆的东西。整天就是黑鱼、鸽子换着花样炖汤喝。
过了俩月，早饭问婆婆想不想吃千层。婆婆高兴哦，多少年没吃这东西了。也怪我，平常没太注意老人的饮食，想吃，我就做一次吧。
煎出来的千层饼，香酥掉渣哟。婆婆好开心，一口气就吃了几张，吓坏了我和LG。估计真的是吃的太饱了，午饭都没吃多少呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500 克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：100 克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食油：3 勺 | 盐：适量 |
| 花椒粉：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
韭香千层饼的做法步骤
韭香千层饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、油酥口味随个人喜好调制。
2、不喜欢韭菜可以用葱或者香菜来做；都不要也行。
3、韭菜要切的细小点。