不用豆瓣酱的鱼香肉丝
不用豆瓣酱的鱼香肉丝是【兔兔妞】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用豆瓣酱的鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我一直不喜欢用外面的酱，总是觉得吃的不安心，但是又特别喜欢鱼香口的菜，所以研究了一下不用酱的做法，呵呵~~个人很喜欢这种味道~~有滋味又不乱~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：适量 | 蒜薹：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红烧酱油：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 酒：适量 | 干辣椒：适量 |
不用豆瓣酱的鱼香肉丝的做法步骤
不用豆瓣酱的鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
里脊丝凉油中火炒散是肉肉好吃的关键啊~~