不用豆瓣酱的鱼香肉丝
不用豆瓣酱的鱼香肉丝是【兔兔妞】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用豆瓣酱的鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我一直不喜欢用外面的酱,总是觉得吃的不安心,但是又特别喜欢鱼香口的菜,所以研究了一下不用酱的做法,呵呵~~个人很喜欢这种味道~~有滋味又不乱~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:适量 | 蒜薹:适量 |
胡萝卜:适量 | 木耳:适量 |
辅助料用量 | |
红烧酱油:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 醋:适量 |
酒:适量 | 干辣椒:适量 |
不用豆瓣酱的鱼香肉丝的做法步骤
不用豆瓣酱的鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
里脊丝凉油中火炒散是肉肉好吃的关键啊~~