辣炒鸭胗
辣炒鸭胗是【小乙美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸭胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胗是我最爱吃的美食之一，每年妈妈都会腌些咸货邮给我，满满的回忆，足足的爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭胗：3个 | 青椒：1个 |
| 红椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：少许 | 料酒：1勺 |
| 生抽：1勺 | 蚝油：半勺 |
辣炒鸭胗的做法步骤
相关食材：鸭胗