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辣炒鸭胗

菜谱编号:441-845
辣炒鸭胗是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸭胗”。
辣炒鸭胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。

辣炒鸭胗主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭胗:3个青椒:1个
红椒:1个--
辅助料用量
生姜:少许料酒:1勺
生抽:1勺蚝油:半勺

辣炒鸭胗的做法步骤

  • 第一步:妈妈牌咸鸭胗3个。
  • 第七步:出锅即可,香喷喷的。
  • 第六步:放入青红椒炒2分钟。
  • 第四步:放入1勺料酒。
  • 第二步:鸭胗切片,青红椒切丝备用。
  • 第三步:锅中油预热放入姜片炒香,放入鸭胗煸炒。
  • 第五步:倒入1勺生抽,半勺耗油,煸炒2分钟,焖1分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭胗

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