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黑麦燕麦饼干

菜谱编号:442-542
黑麦燕麦饼干是【童尐果】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑麦燕麦饼干”。
黑麦燕麦饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍,铁是其12倍,镁更是其15倍,另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干,非常适合中老年人食用。

黑麦燕麦饼干主厨:童尐果

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑麦粉:60克即食麦片:60克
黑芝麻:5克玉米油:15克
鸡蛋:60克小苏打:1克
盐:1克--
辅助料用量
糖粉:5克--

黑麦燕麦饼干的做法步骤

第二步:加入燕麦片

黑麦燕麦饼干做法第二步骤

第七步:适合糖尿病人和减肥人士,越嚼越香。

黑麦燕麦饼干做法第七步骤

第三步:加入黑麦粉和黑芝麻。

黑麦燕麦饼干做法第三步骤

第四步:混合成团。

黑麦燕麦饼干做法第四步骤

第一步:将鸡蛋、玉米油、盐和糖粉打散。

黑麦燕麦饼干做法第一步骤

第六步:放入提前预热好的烤箱,170度18分钟。

黑麦燕麦饼干做法第六步骤

第五步:将面团分成20克一个小球,放入烤箱中,轻轻按扁。

黑麦燕麦饼干做法第五步骤
菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:燕麦

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑麦燕麦饼干。

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