第八步：浇上适量芝麻酱。
第一步：牛筋面适量。
第五步：黄瓜擦丝。
第十一步：盛盘。
第二步：香菜，小米椒。
第十步：盛盘。
第三步：蒜捣成泥。
第七步：蒜泥倒入，拌匀。
第六步：香菜，黄瓜丝，小米椒放牛筋面上。
第九步：拌匀。
第四步：适量盐，生抽，陈醋，香油，半勺纯净水。
凉拌牛筋面
凉拌牛筋面是【一溪月】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛筋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜香，芝麻酱香浓郁，筋道好吃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛筋面：适量 | 香菜：适量 |
| 黄瓜：半个 | 小米椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 陈醋：适量 | 香油：适量 |
| 芝麻酱：适量 | -- |