羊肉炖藕汤
羊肉炖藕汤是【大草海】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉炖藕汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉炖藕汤，营养丰富的一道汤菜。补充各种营养。冬天炖上一锅羊肉汤又滋补又美味。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：1000克 | 藕：1节 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1个 | 料酒：1勺 |
| 葱：2根 | -- |
羊肉炖藕汤的做法步骤
羊肉炖藕汤做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉腥味比较大，所以先绰一下水去腥，然后在把骨头先熬出香味，在加入肉和藕煮味道更浓香。