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【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食

菜谱编号:443-948
【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食是【宝宝的美味时光】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食”。
【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等营养成分,将南瓜蒸熟用尚唯尔S266辅食机打成泥做成溶豆是一道很不错的宝宝辅食。

【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食主厨:宝宝的美味时光

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:20克奶粉:25克
辅助料用量
鸡蛋:1个--

【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食的做法步骤

  • 第八步:南瓜泥倒入蛋白霜中用翻拌或者切拌的方法拌匀
  • 第九步:蛋白霜倒入裱花袋
  • 第一步:准备一节南瓜
  • 第六步:鸡蛋取
  • 第十二步:烤好的样子
  • 第五步:打好的泥糊备用
  • 第七步:用打蛋器打至硬性发泡(提起打蛋器有短而尖的小角)
  • 第四步:用尚唯尔S266辅食机打成细腻的泥(一般打45秒就很细腻了)
  • 第三步:蒸熟的南瓜和奶粉一起倒入辅食杯中
  • 第二步:去皮切片上锅蒸20分钟(筷子能轻易戳透就熟了)
  • 第十一步:用烤炉100度烤45分钟(烤炉的温度比一般烤箱高一些,自己操作的时候要注意将温度调高一点)
  • 第十三步:入口即化
  • 第十步:挤入烤盘中
  • 第十四步:酥酥脆脆的很好吃
  • 【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋清要放在无水无油的碗中
    怕蛋白打发不稳定的可以加5克玉米淀粉
    1岁以上的宝宝吃可以加一些糖,1岁一下的就不用了

    菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食。

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