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【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食

菜谱编号：443-948

【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食是【宝宝的美味时光】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等营养成分，将南瓜蒸熟用尚唯尔S266辅食机打成泥做成溶豆是一道很不错的宝宝辅食。

【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食主厨：宝宝的美味时光

第八步：南瓜泥倒入蛋白霜中用翻拌或者切拌的方法拌匀

第九步：蛋白霜倒入裱花袋

第一步：准备一节南瓜

第六步：鸡蛋取

第十二步：烤好的样子

第五步：打好的泥糊备用

第七步：用打蛋器打至硬性发泡（提起打蛋器有短而尖的小角）

第四步：用尚唯尔S266辅食机打成细腻的泥（一般打45秒就很细腻了）

第三步：蒸熟的南瓜和奶粉一起倒入辅食杯中

第二步：去皮切片上锅蒸20分钟（筷子能轻易戳透就熟了）

第十一步：用烤炉100度烤45分钟（烤炉的温度比一般烤箱高一些，自己操作的时候要注意将温度调高一点）

第十三步：入口即化

第十步：挤入烤盘中

第十四步：酥酥脆脆的很好吃

【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食做法技巧/窍门/补充说明：

蛋清要放在无水无油的碗中
怕蛋白打发不稳定的可以加5克玉米淀粉
1岁以上的宝宝吃可以加一些糖，1岁一下的就不用了

菜谱标签：懒人食谱

相关食材：南瓜

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