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年夜饭----红烧排骨

菜谱编号：444-275

年夜饭----红烧排骨是【天下美食diy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭----红烧排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。

年夜饭----红烧排骨主厨：天下美食diy

第一步：排骨切小块。锅内加水冷水下锅，加入料酒，

第六步：翻炒上色。

第七步：加水。

第二步：水开捞出。冲去血沫备用。

第八步：加盐。味精。蚝油。生抽。老抽。干辣椒。花椒，大料。香叶。

第十一步：大功告成。求赞。求关注。求收藏。

第十步：打开盖子。收干汤汁。

第九步：水开打去浮沫。加盖子。煮40分钟。

第三步：锅内加底油。放入冰糖。

第五步：倒入排骨。

第四步：炒成枣红色。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨

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