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鱼豆腐炒包菜

菜谱编号:444-342
鱼豆腐炒包菜是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼豆腐炒包菜”。
鱼豆腐炒包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼豆腐炒菜都是挺好吃的,很下饭口感不错有点弹牙,再加一点包菜炒,孩子很喜欢吃。

鱼豆腐炒包菜主厨:草莓

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼豆腐:50克包菜:100克
辅助料用量
油:10ML盐:3克
鸡精:2克生抽:5ML

鱼豆腐炒包菜的做法步骤

  • 第五步:包菜倒入锅中炒。
  • 第七步:加入少许鸡精。
  • 第六步:包菜炒断生后加入适量盐。
  • 第八步:加入适量生抽,翻拌均匀。
  • 第三步:锅中热油爆香蒜米。
  • 第一步:包菜洗干净后用手撕成大块。
  • 第四步:把鱼豆腐放入锅中翻炒。
  • 第二步:鱼豆腐洗净后切薄。
  • 鱼豆腐炒包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼豆腐要切薄一点,放入锅中煎一下,这道菜盐要少放一点,因为鱼豆腐有咸味的。

    相关食材:鱼豆腐豆腐

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