第三步:鸡蛋磕入碗中打散,加温水搅拌均匀,去浮沫
第七步:取出淋入酱油和香油
第九步:营养滋补不容错过
第五步:海参切片
第二步:两个鸡蛋备用
第一步:即食海参提前解冻
第四步:盖上盘子上开水锅蒸十分钟
第六步:鸡蛋凝固后关火放入海参片,盖上盖子捂一下,不用开火
第十步:成品图
第八步:撒入葱丝即可享用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款海参蒸蛋,爽滑可口,营养更是棒棒哒!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海参:一个 | 鸡蛋:两个 |
葱丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
温水:适量 | 酱油:适量 |
香油:适量 | -- |
第三步:鸡蛋磕入碗中打散,加温水搅拌均匀,去浮沫
第七步:取出淋入酱油和香油
第九步:营养滋补不容错过
第五步:海参切片
第二步:两个鸡蛋备用
第一步:即食海参提前解冻
第四步:盖上盘子上开水锅蒸十分钟
第六步:鸡蛋凝固后关火放入海参片,盖上盖子捂一下,不用开火
第十步:成品图
第八步:撒入葱丝即可享用
两个鸡蛋加温水蒸十分钟,口感刚刚好!祝您新春快乐!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海参蒸蛋。
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