第五步:撒入白砂糖。
第二步:切成薄片。
第八步:充分搅拌之后放入保鲜盒中,由于现在天气寒冷,不需要放在冰箱中,如果是夏天,则要放入冰箱冷藏,腌制3到4个小時即可。
第七步:最后撒入米醋或者陈醋。
第三步:用盐腌制半个小時。
第一步:白萝卜洗净,去皮。
第四步:腌制出来的萝卜水倒掉。
第六步:以及生抽。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年的春节过的真闹心?哪儿也去不了,那就在家做点吃的吧?
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:750克 | 白砂糖:30克 |
生抽:1勺 | 米醋(陈醋):2勺 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | -- |
第五步:撒入白砂糖。
第二步:切成薄片。
第八步:充分搅拌之后放入保鲜盒中,由于现在天气寒冷,不需要放在冰箱中,如果是夏天,则要放入冰箱冷藏,腌制3到4个小時即可。
第七步:最后撒入米醋或者陈醋。
第三步:用盐腌制半个小時。
第一步:白萝卜洗净,去皮。
第四步:腌制出来的萝卜水倒掉。
第六步:以及生抽。
如果腌制的料汁不多,可以在腌制1到2个小时之后搅拌一下,把上面那一层萝卜换到下面,喜欢吃辣的朋友,可以加入小米辣*^_^*
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