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素煸杏鲍菇

菜谱编号:447-765
素煸杏鲍菇是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素煸杏鲍菇”。
素煸杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大鱼大肉吃多了,来个素菜刮刮油呗。虽然是素的,但咋吃出了肉味儿呢?

素煸杏鲍菇主厨:馋嘴猴

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
杏鲍菇:四根--
辅助料用量
青椒:半根胡萝卜:少许
葱姜:少许蚝油:一汤勺
生抽:一汤勺盐:少许
香油:少许--

素煸杏鲍菇的做法步骤

  • 第八步:炒匀后倒入调好的汤汁,炒匀即可。
  • 第六步:倒入青椒丝和胡萝卜丝。
  • 第一步:杏鲍菇,青椒,胡萝卜分别切丝,葱姜切末。
  • 第二步:小碗中放一汤勺蚝油,一汤勺生抽,少许盐和香油,再倒入少许水调匀备用。
  • 第五步:锅中再次放少许油爆香葱姜。
  • 第七步:青椒丝和胡萝卜丝煸至断生时放入杏鲍菇炒匀。
  • 第九步:少油减肥菜,还很好吃哟。
  • 第四步:煸好的杏鲍菇。
  • 第三步:锅中放少许油,油热,倒入杏鲍菇煸炒,把杏鲍菇煸软。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇

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