广式牛杂煲
广式牛杂煲是【Richard5201314】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式牛杂煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东人都超级喜欢的啊婆牛杂煲～哈哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：250克 | 牛肚：250克 |
| 牛筋：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：3片 | 料酒：少许 |
| 柱候酱：两勺 | 南乳：两块 |
| 花生酱：一勺 | 冰糖：少许 |
| 桂皮：一片 | 八角：一个 |
| 香叶：一片 | 陈皮：一片 |
| 干辣椒：4条 | 蒜：适量 |
广式牛杂煲的做法步骤
广式牛杂煲做法技巧/窍门/补充说明：
火候:煮牛杂时记得要大火煮开，再转小火
相关食材：牛杂