当前位置:首页 > 菜谱大全 > 剁椒炒鱼头

剁椒炒鱼头

菜谱编号:448-808
剁椒炒鱼头是【教父302】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒炒鱼头”。
剁椒炒鱼头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特点:香、辣、鲜、咸。

剁椒炒鱼头主厨:教父302

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鱼头:1个--
辅助料用量
剁椒:适量姜丝:适量
葱段:适量--

剁椒炒鱼头的做法步骤

  • 第一步:将鱼头用生抽、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
  • 第三步:加姜丝、剁椒和鱼头一起翻炒,调味、调色,出锅前放葱段。
  • 第二步:用小火将鱼头两面煎黄。
  • 剁椒炒鱼头做法技巧/窍门/补充说明:

    煎鱼时不要急着翻面,否则容易煎烂,一面要煎3分钟左右才能翻另一面。???

    相关食材:鱼头剁椒

    剁椒炒鱼头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【教父302】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒炒鱼头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜