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香芹遇百合

菜谱编号:448-930
香芹遇百合是【簡姐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹遇百合”。
香芹遇百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年春节宅家练手艺?,大鱼大肉已经不是现代人的追求,素素静静是餐桌上的大爱。一把芹菜,几个百合,稍添几个大腰果,就是一盘青翠悦目的美食。

香芹遇百合主厨:簡姐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香芹:适量百合:适量
辅助料用量
腰果:适量盐:适量

香芹遇百合的做法步骤

  • 第五步:加几个大腰果。
  • 第二步:香芹洗净切段。
  • 第十步:盛盘。
  • 第十一步:一盘青翠悦目,简单的快手素菜成功上桌??。
  • 第六步:热锅冷油。
  • 第八步:再放入百合快速翻炒。
  • 第三步:烧开水,放点盐,焯一下芹菜。
  • 第九步:百合透亮就好了。
  • 第四步:半分钟捞出过凉水。
  • 第一步:百合摘好洗净。
  • 第七步:油热了,先放芹菜翻炒,再放入腰果,加少许盐。
  • 香芹遇百合做法技巧/窍门/补充说明:

    百合不易炒时间长,一定要快速翻炒。腰果可配可不配,过年买的坚果,临时加的。

    相关食材:百合香芹

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