百合蛋黄粥
百合蛋黄粥是【籣草児】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合蛋黄粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百合,润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。
鸡蛋,富含蛋白质,滋阴润燥,有健脑的功效。
百合蛋黄粥,滋阴润肺、安神,可益智健脑,减少疾病。还适合辅助治疗阴虚失眠、心烦、心绪不安、惊悸、阴虚咳嗽······
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:50 克 | 鸡蛋:1 个 |
百合:15 克 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞子:适量 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:30 克 | -- |
百合蛋黄粥的做法步骤
百合蛋黄粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋不宜与鳖肉、兔肉、鲤鱼、糯米同食。
2、血脂异常或肝病者最好不要吃蛋黄。