红烧鲢鱼
红烧鲢鱼是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲢鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉质鲜嫩,味道鲜美,简单易做
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼:一条 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
花椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
醋:适量 | 料酒:适量 |
白酒:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 植物油:适量 |
红烧鲢鱼的做法步骤
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