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醋熘白菜

菜谱编号:449-324
醋熘白菜是【blry2006】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋熘白菜”。
醋熘白菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:400克胡萝卜:50克
辅助料用量
香醋:100ML生抽:80ML
白砂糖:120克食盐:5克

醋熘白菜的做法步骤

  • 第二步:调一个碗汁,把生抽、香醋、白糖、食盐倒入碗中搅拌均匀备用。
  • 第三步:热锅凉油,葱花爆香,下入腌渍好的大白菜下锅翻炒,待白菜稍软,倒入碗汁继续翻炒几下即可。
  • 第一步:大白菜切核桃块,胡萝卜切片撒食盐腌渍十分钟,纂干水分备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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