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青瓜拌卤猪心

菜谱编号:449-348
青瓜拌卤猪心是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜拌卤猪心”。
青瓜拌卤猪心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清脆爽口,美味不油腻,节后来一碟,很好。

青瓜拌卤猪心主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
卤猪心:适量青瓜:适量
辅助料用量
蒜头:适量小米辣:少许
蚝油:少许酱油:少许
乌醋:少许糖:少许

青瓜拌卤猪心的做法步骤

  • 第五步:如图,清爽又美味。
  • 第一步:备好食材。
  • 第六步:成品图。
  • 第四步:把所有食材放入酱汁中拌匀放一会。
  • 第三步:取一碗,加入蚝油,酱油,乌醋,糖拌匀。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:切点蒜末,小米辣切圈,青瓜削部份皮后切小段,卤猪心切薄片。
  • 青瓜拌卤猪心做法技巧/窍门/补充说明:

    酱汁随自己喜欢配制

    菜谱标签:午餐家常菜凉菜
    相关食材:猪心

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