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咸蛋粥

菜谱编号:449-538
咸蛋粥是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋粥”。
咸蛋粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天用了咸蛋黄做菜了,剩下蛋白,也不能浪费食物,今天用咸蛋白做粥,竞然也很美味。

咸蛋粥主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
二米粥:适量咸蛋白:适量
辅助料用量
油:少许生菜:少许
姜丝:少许--

咸蛋粥的做法步骤

  • 第三步:把粥放入锅中煮开。
  • 第四步:加入姜丝,放少许油。
  • 第一步:生菜切丝,切点姜丝,咸蛋白。
  • 第五步:加入生菜丝。
  • 第二步:预约煲好的二米粥(小米,大米)。
  • 第七步:把咸蛋白均匀的淋在粥表面,待凝固即可关火。
  • 第六步:轻轻拌匀煮1分钟。
  • 咸蛋粥做法技巧/窍门/补充说明:

    咸蛋白本身的咸味已够不需再放盐

    菜谱标签:家常菜早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸蛋粥。

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