甘蔗马蹄水
甘蔗马蹄水是【LPW雯】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘蔗马蹄水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
功效:清热解毒、化痰止咳、利尿降压、养阴生津,是一款清凉汤水,夏季还可以预防中暑
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
马蹄:500克 | 甘蔗:6节 |
枸杞:30克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:20克 | -- |
甘蔗马蹄水的做法步骤
甘蔗马蹄水做法技巧/窍门/补充说明:
1、甘蔗和马蹄都是性寒的食材,体寒的人群少吃;
2、加入红枣、姜可以弥补甘蔗和马蹄的寒性,红枣和姜本身也是增强免疫力,有助于抗感冒的食材;
3、减肥人群食用这道甜汤不必另加糖,依靠甘蔗本身的甜度就好;
相关食材:甘蔗