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羊肉串

菜谱编号:451-000
羊肉串是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉串”。
羊肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

打发时间,顺便解解馋

羊肉串主厨:晓雪爱厨房

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
羊肉:适量--
辅助料用量
孜然粉:适量辣椒粉:适量
盐:适量洋葱:少半个
花生油:适量--

羊肉串的做法步骤

  • 第一步:羊肉一块,室温自然解冻,这是一块羊脖子上的。
  • 第六步:用竹签穿好,刷上油,放到预热好的烤箱里面先烤五分钟,撒上孜然粉,辣椒粉,再烤三分钟,然后翻面,再撒孜然粉,辣椒粉,再烤五分钟,出炉,开吃。
  • 第三步:羊肉切小块儿,放一个大碗里。
  • 第五步:羊肉里面倒点黄酒,水,放入洋葱丝,盐,盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时。
  • 第二步:竹签洗一洗,泡一会儿。
  • 第四步:切点洋葱丝。
  • 相关食材:羊肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的羊肉串。

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