煎酿辣椒
煎酿辣椒是【大味王我爱吃】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎酿辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是不喜欢吃辣的东西，只吃肉的，但是这道菜做出来真的是好好吃，里面的肉和辣椒味道相互结合在一起，肉辣的刚刚好，辣椒有肉的香味，真是的棒极了！很下米饭！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：250克 | 绿辣椒：4-5只 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：5粒 | 葱末：1根 |
| 鸡蛋：1只 | 面粉：10克 |
| 酱油：5勺半（2勺半?锅底3勺） | 生抽：2勺半（1勺半?锅底1勺） |
| 蚝油：1勺 | 十三香：1勺 |
| 料酒：1勺 | 香油：1勺 |
| 油：适量 | -- |
煎酿辣椒的做法步骤
煎酿辣椒做法技巧/窍门/补充说明：
给大家分享下吃辣椒的好处
辣椒食用的功效：
1·解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2、防癌：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3、增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
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