无预拌粉麻薯球（恐龙蛋），操作简单，外脆里糯，Q弹美味。
无预拌粉麻薯球（恐龙蛋），操作简单，外脆里糯，Q弹美味。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无预拌粉麻薯球（恐龙蛋），操作简单，外脆里糯，Q弹美味。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚出炉的口感是最好最Q的，放一晚味道就没这么好了最好吃多少做多少。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：35克 | 水：140克 |
| 奶粉：20克 | 盐：2克 |
| 白砂糖：35克 | 高筋面粉：30克 |
| 木薯粉：140克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：适量 | -- |
无预拌粉麻薯球（恐龙蛋），操作简单，外脆里糯，Q弹美味。的做法步骤
无预拌粉麻薯球（恐龙蛋），操作简单，外脆里糯，Q弹美味。做法技巧/窍门/补充说明：
1、刚出炉的口感是最好最Q的，放一晚味道就没这么好了最好吃多少做多少。
2、如果出现麻薯塌下去或者回缩的现象，主要原因是烤制时间不足，可以等表面微焦，关火后再在烤箱里面闷一会。
3、水可以用同等的牛奶代替。