五香毛豆
五香毛豆是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款五香毛豆,因加了五香粉而得名。五香毛豆,味道很好,作零食,下饭酌酒皆相宜。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
毛豆:600克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 大料:适量 |
花椒:适量 | 桂皮:适量 |
五香粉:适量 | -- |
五香毛豆的做法步骤
五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、毛豆剪去两头,方便入味。
2、调味品提前浸泡,味道更好。
3、煮熟的毛豆连同煮毛豆的水一并放入容器中浸泡,让其继续入味,食用时味道更佳。
相关食材:毛豆