五香毛豆
五香毛豆是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款五香毛豆，因加了五香粉而得名。五香毛豆，味道很好，作零食，下饭酌酒皆相宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 大料：适量 |
| 花椒：适量 | 桂皮：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
五香毛豆的做法步骤
五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、毛豆剪去两头，方便入味。
2、调味品提前浸泡，味道更好。
3、煮熟的毛豆连同煮毛豆的水一并放入容器中浸泡，让其继续入味，食用时味道更佳。
相关食材：毛豆