第六步:瑶柱猪肉馄饨,特别鲜香好吃。
第四步:炒这次是把馅放在馄饨皮中间,两个边抹上水,折成三角形捏住,拿起来往中间一捏就成,简单方便。
第五步:煮锅水烧开,下馄饨边下边搅,等到馄饨漂起来時加虾皮(烘烤虾皮),加榨菜,加紫菜,加盐,加五香粉,撒上葱花(有香菜放上點更鲜),可以关火了。
第三步:包馄饨有很多方法,可以随意包。
第二步:瑶柱,里脊肉,大葱放绞肉機里,合上盖,一分钟打碎,加點油,香油,蚝油盐和五香粉,加100mⅠ水(一點一點加),搅上劲,放置一会入味。
第一步:瑶柱200克,里脊肉300克,大葱1段,适量的紫菜,虾皮,榨菜,葱花,馄饨皮1斤。