韭香鱼肉 。
韭香鱼肉 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭香鱼肉 。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里冰柜里有一条超大的鱼尾巴,我也不知道是什么鱼
对于不知名的鱼,我一向选择红烧之类的做法
这样做绝对不会错的,绝对零失败
这次用了韭菜提鲜,鱼肉鲜嫩,韭菜清香
verygood
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼肉:适量 | 韭菜:适量 |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
八角:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
老抽:适量 | 味极鲜:适量 |
香油:适量 | 白糖:适量 |
韭香鱼肉 。的做法步骤
相关食材:香鱼