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棒骨汤

菜谱编号:456-344
棒骨汤是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒骨汤”。
棒骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

棒骨是猪的小腿骨,骨髓很丰富,营养很高。

棒骨汤主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
棒骨:两根--
辅助料用量
姜:适量白酒:适量

棒骨汤的做法步骤

  • 第二步:棒骨剁成大块,冷水上锅,焯水(水里加点白酒)。
  • 第七步:营养又美味。
  • 第三步:稍煮出血水,过凉水清洗干净浮沫。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:转入电高压锅中,加姜片和稍宽的水,压40分钟,时间结束后,加盐和鸡精调味。
  • 第五步:好了??。
  • 第六步:好香哦。
  • 相关食材:棒骨

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