清炖猪棒骨
清炖猪棒骨是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炖猪棒骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清炖猪棒骨是一道家常美食，主要材料为猪棒骨。其制作简单，营养丰富，广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪棒骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 干茴香梗：适量 | 料酒：适量 |
| 白醋：适量 | 盐：适量 |
| 水：适量 | -- |
清炖猪棒骨的做法步骤
相关食材：棒骨