跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干
跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干是【豆豆妈妈myq】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个饼干是前一阵子做的,一直懒得整理照片。
这款饼干的口感有点类似于趣多多,
记得那次刚***爸单位搞活动,
就做了点饼干带去豆爸的单位给豆爸同事分享,
大家的都说很好吃。
1袋子饼干很快就被大家给消灭了。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
无盐黄油:150克 | 低筋面粉:180克 |
辅助料用量 | |
全蛋:70克 | 泡打粉:1·5克 |
可可粉:40克 | 巧克力粒:120克 |
香草精:1滴 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:70克 | -- |
跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干的做法步骤
跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1,黄油的打发温度最好不要低于20度,温度太低会没办法打发。
2,鸡蛋也要在室温下放30分钟以上
3,巧克力豆烤好后,可能会有些融化,不要碰它,冷却后会自然凝固。