简单版的6寸芝士蛋糕
简单版的6寸芝士蛋糕是【营养师锦虹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版的6寸芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在妈妈家，做个芝士蛋糕，选择了最简单的做法，颜值不高，但口味在线！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：180克 | 牛奶：180ML |
| 鸡蛋：3个 | 玉米淀粉：63克 |
| 黄油：27克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：48克 | -- |
简单版的6寸芝士蛋糕的做法步骤
简单版的6寸芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，同牛奶一样。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
菜谱标签：烘焙
相关食材：芝士