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糖醋茄子

菜谱编号:458-419
糖醋茄子是【招财猫9bjkb】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋茄子”。
糖醋茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有没有小伙伴和我一样喜欢吃茄子,今天分享一道茄子巨好吃的做法~糖醋茄子,每次做这道菜,必须多吃一碗饭,酸甜软糯,特别下饭!

糖醋茄子主厨:招财猫9bjkb

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
葱末:适量蒜末:适量

糖醋茄子的做法步骤

  • 第二步:锅内留油加入葱蒜末煸炒出香味,倒入调好的,酱汁煮沸倒入茄子翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
  • 第一步:茄子滚刀切待用,调汁:半勺老抽?一勺生抽?一勺蚝油?两勺陈醋?一勺白糖?少许盐?四勺清水搅拌均匀待用,锅内起热油,茄子煎至微黄盛出(茄子吸油,可以多放一些油)。
  • 第三步:一定不能错过的茄子吃法,快收藏试试吧,记得多准备米饭哦。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋茄子。

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