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芦蒿炒腊肉

菜谱编号:458-879
芦蒿炒腊肉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦蒿炒腊肉”。
芦蒿炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很美味的一道小炒,荤素搭配,口感很不错。

芦蒿炒腊肉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦蒿:150克腊肉:120克
辅助料用量
蒜末:少许油:少许
盐:少许--

芦蒿炒腊肉的做法步骤

  • 第八步:调少许盐(腊肉有咸味哦)。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:下蒜末炒香。
  • 第七步:然后下芦蒿中火翻炒一会。
  • 第四步:芦蒿洗净用手掐小段。
  • 第一步:芦蒿。
  • 第三步:切点蒜末。
  • 第五步:热锅放一点点的油,下腊肉小火炒香。
  • 第九步:翻炒均匀即可。
  • 第二步:腊肉(用热水清洗干净切片)。
  • 第十步:成品图。
  • 芦蒿炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    芦蒿很易熟的不用炒太久。

    相关食材:腊肉芦蒿

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