大马哈鱼炒芦笋
大马哈鱼炒芦笋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大马哈鱼炒芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大马哈鱼的肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉得软嫩，且营养丰富又比较容易消化和吸收。适合儿童及高血脂人群。
芦笋和鱼同食可以为人体提供不同的营养，有一定的互补作用。芦笋的热量低，且富含膳食纤维，而鱼肉中的脂肪含量很低，食用后不会引起发胖，因此，适合减肥食用。在一定程度上能增强人体免疫力。芦笋和鱼一起吃的，对身体是有好处的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大马哈鱼：2块 | 芦笋：12根 |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 蚝油：1勺 |
| 料酒：1勺 | 盐：少许 |
| 五香粉：少许 | -- |