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鸡肉披萨

菜谱编号:460-270
鸡肉披萨是【紫气东来_gMh3】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉披萨”。
鸡肉披萨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克鸡胸肉:一块
芝士碎:根据需要自定--
辅助料用量
黄油:5克鸡蛋:1个
温牛奶:适量酵母:2克

鸡肉披萨的做法步骤

  • 第一步:把所有食材揉成光滑面团,醒发两倍大,揉面排气擀饼放在烤盘里继续醒发二十分钟。
  • 第二步:醒发好用叉子给披萨饼扎洞,再涮一层批萨酱,蕃茄酱也可以。
  • 第三步:撒上一层芝士碎,铺上鸡肉再撒芝士碎,西红柿 玉米粒等自己喜欢的食材全部放好最后再撒芝士碎(我的芝士碎不怎么好)烤箱180度烤二十分钟即可。
  • 鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    面饼不要太厚,喜欢厚度可以,要不然一元硬币厚度就可以。
    鸡胸肉可以提前腌制一下,然后炒熟放。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:鸡肉

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