玛卡虫草花鸡汤
玛卡虫草花鸡汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛卡虫草花鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马卡中含有丰富的氨基酸,这些氨基酸含量丰富均匀,可与其它蛋白质食物相互补充,为人体提供了丰富的蛋白质营养,能够有效的提高人体的免疫力。虫草花性平,味甘,具有补肺肾益虚损,养精气之功能,两者配与鸡肉有滋补之功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:适量 | 玛卡:少许 |
虫草花:少许 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 盐:少许 |
芡实:少许 | -- |
玛卡虫草花鸡汤的做法步骤
玛卡虫草花鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
玛卡和虫草花都不宜久煮,所以后放。两者不需泡,清水冲洗一下下即可。
相关食材:虫草花