【奶香芡实香芋羹】 记忆里最美味的甜品原来是养生圣品
【奶香芡实香芋羹】 记忆里最美味的甜品原来是养生圣品是【淘居然】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【奶香芡实香芋羹】 记忆里最美味的甜品原来是养生圣品”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香芡实香芋羹
奶油浓香，香芋粉糯
芡实弹牙有嚼劲！
再搭配入口即融的南瓜
好吃！
有些美食会在第一次尝过后便无法忘怀！
这道可以说是餐后甜点甚至可以单独作为闺密午后的滋润糖水，是居然上大学的时候偶然吃到的！
居然的大学读的一踏糊涂，天天都把时间分给了球馆，还有图书馆的勤工俭学，还有不着调的所谓的恋爱……
在球馆里，整天打球，技术不佳，老师也拿我没办法，训练的队伍里面，居然的悟性真是极差无比啊！也因为同批的只有我一个左撇子，练球不好练，所以居然既不抱太大希望，也不愿意离开！偶尔绍文师兄来了会好好的指导，要不居然的手都要长草啦，那时候学校外面也常会有人来打球哦，偶尔大家一切“切磋”玩玩，或者请外我们到外面参加些豆芽般小的比赛，然后那些有钱人会请我们到吃饭，这个甜品就是在那样的情况下偶然被居然同学尝到了！从此一发不可收拾的爱上了这个甜品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芡实：100克 | 香芋：150克 |
| 南瓜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：2大勺 | 炼乳：2大勺 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
【奶香芡实香芋羹】 记忆里最美味的甜品原来是养生圣品的做法步骤
【奶香芡实香芋羹】 记忆里最美味的甜品原来是养生圣品做法技巧/窍门/补充说明：
芡实属于种子类植物，其味甘，涩，性平，对身体五脏具有很好的养生保健功效，益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。生活中男女都适合用，特别是现在秋冬季养生保健，很多人都需要做好保健工作，特别是饮食保健对于秋冬季节最为重要，因此在饮食上很多人都会选择芡实，特别是芡实炒后吃起来非常美味。
市场上我们可以看到芡实呈球形颗粒，生得芡实表皮是红棕色，一端具有黄白色，质地也比较硬，味淡香。炒芡实成熟后颜色微黄，麸炒芡实熟后鲜黄色，且炒芡实和麸炒芡实炒熟后都需要捣碎食用
答配菜谱：香芋与芡实的做法