辣炒鱿鱼
辣炒鱿鱼是【莎糖家】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱿鱼的营养价值很高，富含人体需要的多种氨基酸。是天然水产蛋白质。因它的肉质软嫩，味道鲜美，也非常受人们欢迎。今天分享一款简单又好吃的家常做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大鱿鱼：2条 | 葱蒜：适量 |
| 食用油：适量 | 胡萝卜：半根 |
| 青椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小石窑辣椒炒肉料：半罐 | -- |
辣炒鱿鱼的做法步骤
辣炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱿鱼焯水时间不宜过长，下开水5秒中捞出。
2、在爆炒的时候也要注意时间不要过长。
相关食材：鱿鱼