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鸡肉蒸冬瓜

菜谱编号:465-922
鸡肉蒸冬瓜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉蒸冬瓜”。
鸡肉蒸冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃的停不下来,本来是鸡肉烧冬瓜,又变成了蒸冬瓜,味道更好吃了。

鸡肉蒸冬瓜主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量鸡肉:适量
辅助料用量
洋葱:适量青椒:适量
姜末:适量--

鸡肉蒸冬瓜的做法步骤

  • 第五步:上锅蒸15分钟。
  • 第三步:去皮切片。
  • 第八步:锅内放油烧热,放洋葱·姜炒香。
  • 第十一步:撒上辣椒碎。
  • 第十二步:美味·好吃。
  • 第四步:鸡肉放在冬瓜上面。
  • 第九步:倒入料汁,烧至透明状态。
  • 第十步:淋在冬瓜上面。
  • 第七步:洋葱·姜·辣椒切好。
  • 第二步:冬瓜准备好。
  • 第六步:淀粉·生抽·蚝油·盐·白糖·清水调成一个料汁。
  • 第一步:鸡肉切好,放葱·姜·生抽·料酒·盐·胡椒粉腌20分钟。
  • 相关食材:鸡肉冬瓜

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