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咸蛋黄炒蚕豆肉

菜谱编号:466-758
咸蛋黄炒蚕豆肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄炒蚕豆肉”。
咸蛋黄炒蚕豆肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蚕豆肉:140克咸蛋黄:5个

咸蛋黄炒蚕豆肉的做法步骤

  • 第四步:起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 第一步:食材:蚕豆肉(已淘洗)、咸蛋黄(已蒸熟)。
  • 第三步:将蚕豆肉下入清水锅中焯开,3——4分钟后捞出、控干水分。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第五步:接着,合入焯好的蚕豆肉翻炒翻炒。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第二步:将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。
  • 相关食材:蛋黄咸蛋黄蚕豆

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