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番茄酱香葱肠仔包

菜谱编号:467-465
番茄酱香葱肠仔包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酱香葱肠仔包”。
番茄酱香葱肠仔包
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:350克牛奶:175克
酵母粉:3克香葱:几根
香肠:适量黄油:25克
辅助料用量
番茄酱:适量沙拉酱:适量

番茄酱香葱肠仔包的做法步骤

  • 第十步:松弛好的面团擀成椭圆形,放入香肠,从上往下卷起。
  • 第三步:开启三到四档搅拌2分钟。
  • 第五步:揉至出薄膜即可。
  • 第十一步:依次做好,放入烤盘,中间间隔开一些。
  • 第四步:加入黄油,继续开启三到四档,搅拌2分钟即可。
  • 第一步:成品图来一张,看着不错哦!早餐首选!
  • 第十四步:入烤箱,170度烘烤15分钟。 每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间不一样。
  • 第十五步:成品图,早餐来一份不错哦!
  • 第十七步:美景来一张欣赏。
  • 第九步:将火腿肠剥好。
  • 第六步:将面团用手揉一下,揉成光滑面团,放入容器。
  • 第十二步:烤箱发酵功能进行发酵。35度,50分钟,发至2倍大。
  • 第八步:发酵好的面团分割成一个一个的小面团,盖上湿布,在27度的环境下静置松弛20分钟。
  • 第七步:发酵至两倍大,冬天一个小时就可以了,用手按压不回缩,不反弹即可 。
  • 第十三步:挤上沙拉酱和番茄酱。 撒上葱花。
  • 第十六步:成品图来一张!
  • 第二步:把面团材料除黄油以外,按照先液体后固体的顺序倒入厨师机(酵母先用温水化开,一起倒入)。启动揉面程序开始揉面。
  • 菜谱标签:烘焙早餐

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