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【山寨版】毛血旺

菜谱编号:468-908
【山寨版】毛血旺是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山寨版】毛血旺”。
【山寨版】毛血旺
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭血:170克绿豆芽:110克
青瓜:150克土豆:130克
牛百叶:125克盐水方腿:140克
辅助料用量
蒜末:适量--

【山寨版】毛血旺的做法步骤

  • 第五步:然后,合入鸭血、绿豆芽和牛百叶翻动一下煮开、煮上3分钟。
  • 第九步:调味翻动一下略煮即成。
  • 第二步:起锅倒油烧热,下入蒜末和火锅底料翻炒翻炒。
  • 第四步:接着,加适量的清水煮开、煮至土豆断生。
  • 第一步:食材:鸭血(已切片)、绿豆芽(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、土豆(已清洗切片)、熟牛百叶(已切开)、盐水方腿(已切片)、蒜末、火锅底料。
  • 第八步:加适量的蚝油。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第六步:最后,合入青瓜,加适量的盐。
  • 第三步:随后,下入土豆翻炒一下。
  • 相关食材:

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