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青蒜烩猪血

菜谱编号:347-167
青蒜烩猪血是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜烩猪血”。
青蒜烩猪血

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

青蒜烩猪血主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪血:1块青蒜:4根
辅助料用量
姜末:2片盐:1茶匙
料酒:1勺--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青蒜烩猪血。

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