蒜苔炒腊肠
蒜苔炒腊肠是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒腊肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：3根 | 蒜苔：300克 |
蒜苔炒腊肠的做法步骤
蒜苔炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
1、腊肠最好提前下锅煎熟，这样可以去除大部分的油脂，减少油腻口感。
2、腊肠本身含有咸味，蒜苔下锅后先加盐提味，避免最后放盐这样炒出来的腊肠太咸。
相关食材：腊肠