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自制奶油冰淇淋

菜谱编号:469-148
自制奶油冰淇淋是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制奶油冰淇淋”。
自制奶油冰淇淋
菜式制作特点
口味:奶香工艺:冷冻
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:250ML白砂糖:15克
辅助料用量
炼乳:10克酸奶:1盒

自制奶油冰淇淋的做法步骤

  • 第六步:做完后放在冰箱冷冻4小时以上。
  • 第三步:加入炼乳增香,也可以增加甜度。
  • 第四步:加1盒酸奶。
  • 第八步:脱模。
  • 第七步:冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~
  • 第一步:淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。
  • 第五步:我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果??,大台芒。搅拌均匀装入模具。
  • 第二步:打到这种程度就可以,我用了6分钟。
  • 菜谱标签:甜品冰淇淋
    相关食材:奶油

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