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肉酱香干炒苦瓜

菜谱编号:469-637
肉酱香干炒苦瓜是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱香干炒苦瓜”。
肉酱香干炒苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香美味,非常的下饭!

肉酱香干炒苦瓜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:一条香干:适量
肉酱:适量香葱:适量
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
蚝油:适量--

肉酱香干炒苦瓜的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:备好食材: 如图,苦瓜洗净切成薄片备好,香干洗下切成薄片备好,香葱切成末,肉酱备好。
  • 第五步:把香干放入翻炒均匀,加入适量盐及少许热水翻炒一分钟。
  • 第四步:放入肉酱翻炒一分钟。
  • 第七步:即将出锅装盘。
  • 第三步:放入苦瓜翻炒片刻。
  • 第二步:热锅冷油,下葱白煸香。
  • 第六步:放入适量蚝油,葱花炒匀即可。
  • 相关食材:苦瓜香干

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