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猪尾巴炖花生

菜谱编号:471-183
猪尾巴炖花生是【陈麻麻。】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪尾巴炖花生”。
猪尾巴炖花生
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪尾巴:1个花生:适量
辅助料用量
香菇:4个姜片:适量

猪尾巴炖花生的做法步骤

  • 第一步:花生先提前浸泡,先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。
  • 第四步:煮熟如果水太多可以大火多煮一会儿收干水份,很下饭哦。
  • 第三步:高压锅内先将花生香菇,适量的水,先煮开再加入猪尾巴,加入料酒,盐巴,冰糖,酱油,老抽,水的分量没过肉即可,听到声音大火8分钟转中小火总共20分钟即可。
  • 第二步:热锅放油加入姜片爆炒至变色,加入猪尾巴一起炒,炒至油跑出来,肉变微微金黄。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:猪尾巴花生

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