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超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。

菜谱编号:475-352
超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。”。
超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款烤年糕超简单,随做随吃,外酥内软,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。不需打发,不需揉面,搅拌均匀,进烤箱烤一下就完成啦。

超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。主厨:宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个牛奶:140毫升
白砂糖:30克植物油:40毫升
糯米粉:150克--
辅助料用量
抹茶粉:1克--

超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。的做法步骤

  • 第六步:倒入模具中。
  • 第一步:鸡蛋1个、牛奶140毫升、白砂糖30克、植物油40毫升,搅拌均匀。
  • 第二步:筛入糯米粉150克,搅拌均匀。
  • 第七步:烤箱180℃提前预热,烤25分钟。
  • 第八步:烤年糕完成啦O(∩_∩)O
  • 第十步:快来试试这款超简单的烤年糕吧,随做随吃的烘焙甜品,软糯Q弹。
  • 第十一步:不需打发不需揉面,搅拌均匀进烤箱,烤一下就完成啦。
  • 第九步:外酥内软,软糯Q弹超级有嚼劲。
  • 第五步:抹茶粉1克、开水10克,搅拌均匀,倒入剩下的一半面糊中搅拌均匀。
  • 第三步:搅拌至无颗粒顺滑状态就行了。
  • 第四步:先倒一半的面糊到模具中,倒1/3就行了,可以用6连模具,也可直接用小蛋糕模具,记得模具里刷一层油,不然会很黏很黏,不容易脱模的。
  • 超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。做法技巧/窍门/补充说明:

    还可以加葡萄干、蜜红豆、芝士、水果、肉松等美食,喜欢什么都可以加进去,放在面糊表面就行了。

    菜谱标签:烘焙小吃零食
    相关食材:年糕

    超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宅家吃货JACKERLU】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超简单烤年糕,随做随吃的烘焙小甜品,软糯Q弹超级有嚼劲,特别好吃。。

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